Održana 23. Izložba paške ovce i Paškog sira

21. lipnja 2025.

U petak, 20. lipnja 2025 .godine, održana je 23. Izložba paške ovce i Paškoga sira koju su pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i Grada Novalje organizirali Udruga ovčara i proizvođača paškog sira Grada Novalje „Zaglava“, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza i Udruga proizvođača paškog sira otoka Paga.

Svojim angažmanom ovogodišnju manifestaciju su podržali predsjednik Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza Tomislav Vidas, načelnik sektora u HAPIH-u dr. sc. Drago Solić, rukovoditeljica područnog ureda Zadarske županije iz Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu Dolores Barać, dipl. ing. i prof. dr. sc. Ante Kasap s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, i mnogi drugi.

Prilikom svečanog otvaranja manifestacije, izaslanik potpredsjednika VRH i ministra poljoprivrede Davida Vlajčića, i ujedno ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane dr. sc. Mato Čačić pozdravio je nazočne i ukratko predstavio sve programe Ministarstva od interesa za uzgoj ovaca u RH. Domaćin izložbe, predsjednik Udruge ovčara i proizvođača paškog sira Grada Novalje “Zaglava” Marko Škunca naglasio je važnost zajedničke suradnje svih spomenutih udruga i ključnu podršku institucija kako bi se ista kvalitetno održala i zadržala dosadašnju prepoznatljivost. Gradonačelnik Grada Novalje Ivan Dabo istaknuo je važnost ove manifestacije, kako za grad tako i za cjelokupno paško ovčarstvo.

Uz izlagače ovaca koji sa svojim stadima sudjeluju u provedbi uzgojnog programa (matična stada) degustaciju sireva omogućili su brojni otočki sirari: Paška Sirana d.d. Pag, MIH sirana Kolan, OPG Vidas, Novalja, OPG Zubović, Kolan, Sirana Gligora d.o.o. Kolan, OPG Oštarić Kolan, OPG Čemeljić, Kolan.

Stručno povjerenstvo za ocjenu izložbenih grla odlučilo je da nagrada za najbolju kolekciju ovaca na izložbi pripada uzgajivaču Đovaniju Fabijaniću iz Šimuna, nagrada za najboljeg ovna Šimi Dokozi iz Paga, a šampionskim grlom ovogodišnje izložbe proglašen je ovan uzgajivača Zvonka Kustića iz Kustića.

NAGRAĐENI UZGAJIVAČI:

ŠAMPIONSKO GRLO IZLOŽBE:

OVAN ŽB HR 632922059, UZGAJIVAČ ZVONKO KUSTIĆ, KUSTIĆI,